De fato muitas pessoas fazem suco de cenoura no verão para ficar com o bronzeado "em dia" e isso é bem positivo porque a cenoura faz bem para a saúde e é bem mais saudável que muitas bebidas que tomamos no verão.
Sempre quando vejo essas "curiosidades" na internet, gosto de ler para quem está perto de mim e ver o que a pessoa vai falar. E, nesse dia que eu li sobre a cenoura, meu namorado estava por perto e ele teve a ideia de fazer um suco de laranja com cenoura e ver no que ia dar.
Eu tenho bastante dificuldade em ingerir cenoura cozida ou ralada, por isso, de vez em quando tento inclui-la na minha alimentação fazendo sucos, sopas e bolo cenoura (receita aqui ).
Eu amei esse suco porque ele é muito gostoso, refrescante e muito simples de fazer.
Eu não achei necessário adoçá-lo, mas se você quiser, pode adoçar a gosto.
Ingredientes:
Suco de 6 laranjas pera
1 cenoura descascada picada ( se puder, orgânica)
150 ml de água gelada
Gelo
Modo de Preparo:
Coloque todo os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Depois coe e sirva gelado.
Se refresquem bastante nesse verão e aproveitem para apostar em sucos naturais e nutritivos!
Grande beijo
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